Esta receta combina lo mejor de la cocina rápida con lo mejor de lo natural. En menos de 10 minutos, tenés un plato que alimenta tu cuerpo y alma.
Ingredientes (1 porción):
½ taza de cuscús instantáneo.
½ taza de agua caliente (de la pava).
½ taza de zanahorias ralladas
½ taza de tomates cherry
½ taza de brocoli al vapor
½ taza de pepino en cuartos
Apio y morrón picado a gusto.
1 cdita. de aceite de oliva.
Sal y pimienta a gusto.
Instrucciones:
Primero, coloca el cuscús en un bowl y vierte el agua caliente de la pava. Tapa y deja reposar 5 minutos. Una vez listo, separa los granos con un tenedor y mezcla con las verduras, aceite de oliva, sal y pimienta. ¡Listo para servir!
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